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三高（血壓、血糖、膽固醇）正確觀與用藥迷思
三高，高血壓、高血糖、高膽固醇是現代人常見的健康議題；「三高」需要每天吃藥嗎？有何方法可減少或甚至不吃藥？想要健康活到老，先從建立正確觀念、釐清用藥迷思開始。 今日的西醫是以藥物為…
江晃榮 · 2026.04.01
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萬病之源―發炎 原因、預防與治療，兼談伊維菌素功效
慢性發炎會在體內持續存在，卻不表現出任何發炎跡象。研究發現，慢性發炎與多種疾病的發生有關，包括癌症和生活方式相關疾病。 提到「發炎」，很多人可能會想到皮膚紅腫、發燒症狀，但是否真正…
江晃榮 · 2026.03.01
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從保健食品到個人化智慧管理 AI如何改寫你的健康選擇
從1960年代的胺基酸補充品、1970年代的維生素熱潮，到如今跨世代的多元保健需求，營養補充品產業已成為全球數兆美元的大市場。面對市面上千百種產品良莠不齊的現況，AI帶來個人化健康…
江晃榮 · 2025.08.01
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量子科技和量子力學 在日常生活及醫療保健的應用
使用半導體的電子設備的設計，如個人電腦、行動電話、核磁共振檢測及雷射振盪等，都是基於量子力學原理。電子工程也與量子力學密不可分，特別是超導現象，目前量子力學的應用已延伸到現代生活的…
江晃榮 · 2024.07.01
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將正能量從手部源源注入 能量手環為人體充飽電力
能量手環可穩定生物電流，減少電磁波對人體的干擾，使身體訊號的傳遞會相對回歸平穩。由於能量手環釋放的能量較為溫和，因此，體弱者或老年人都可以使用。 「能量手環」（energy bra…
江晃榮 · 2024.06.01
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你知道自己每天吃了多少毒素嗎？ 認識食品添加物的安全性
食品添加物的使用已經遍及所有加工食品，這些添加物因為大部分不是天然存在於食品中，而是另外製造添加進去的，多少對人體都有毒性。身為消費大眾，我們該如何自保呢？ 近來因食品添加物問題，…
江晃榮 · 2024.04.01
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疫苗無用？ 提高免疫力是上策
全世界經歷了3年多新冠病毒的大流行後，還沒恢復正常，卻又預測疫情將捲土重來，大家都在問是否要續打疫苖？其實根本之道在提升自己的免疫力。 疫苗無用論：中時新聞網 2023年2月18日…
江晃榮 · 2024.03.01
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再生醫學新亮點 外泌體 細胞秘密的小使者
「外泌體」這個新名詞最近經常出現在大家眼前，在許多研究當中，也發現外泌體能夠增強防護力，不僅在醫療保健有著重大貢獻，甚至成為醫美抗老的新希望，讓人更加好奇，究竟外泌體是何方神聖？ …
江晃榮 · 2024.01.01
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素食食品中暗藏動物成分 生物技術是福或禍？
隨著生物技術的發展，還有一種污染源正悄悄地到來，如果不加以注意的話，將來的危害程度可能比任何一種污染都要嚴重，這就是遺傳基因污染。 素食或蔬食目前已成為全球性風潮，素食者有各種不同…
江晃榮 · 2023.12.01
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骨架決定體態，體態決定健康狀態 骨架矯正與經絡疏通的中西整合保健趨勢
未來的醫生給予病人的，將不會是藥物，而是致力於保養人類的骨架、飲食控制及找出造成疾病的原因並預防。 ～愛迪生（Thomas Alva Edison） 「活得好又老」是目前全世界人類…
江晃榮 · 2023.11.01
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為什麼打了疫苗還確診？ 抗疫關鍵在免疫力
自己的健康自己顧，在後疫情時代，提升免疫力才是永遠的王道，有哪些營養素可以幫助我們抗疫、抗病毒呢？ 新冠肺炎疫情延燒近3年了，大部分人都打了疫苗，疫情仍起伏不定，但全球經濟已嚴重傷…
江晃榮 · 2023.01.01
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永不退燒的商機 抗老化新品——NMN
抗衰老是不敗的議題，而新近被發現有抗老化功效的NMN，也成了熱搜名詞，問世新品宣稱含有NMN，彷彿就能飛天鑽地。到底NMN是何方神聖？消費者應如何選擇使用，才能真正有益健康呢？ 宣…
江晃榮 · 2022.10.01
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不只是三高！ 心血管疾病的隱形兇手——氧化三甲胺
氧化三甲胺（Trimethylamine N-oxide, TMAO），是一種有機化合物，也是三甲胺（Trimethylamine TMA）的氧化產物，是動物體內常見的代謝中間體。…
江晃榮 · 2022.07.01
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當細胞發電廠不來電 粒線體醫學來解答
當粒線體運作較少時，細胞的活性就會降低。例如，大腦中的神經細胞會損害視覺、聽覺和理解力。如果是心臟細胞，血液就無法輸送到全身，肌肉細胞則會干擾運動，容易疲勞。 粒線體（mitoch…
江晃榮 · 2022.06.01
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過「油」不及 揭開印加果及果油的真相
單一保健食品的流行有起有落，主要是有副作用的研究報導。印加果及萃取的果油目前盛行，但多數消費者並不知其成分及優劣點就盲目追流行，有必要詳加探討瞭解。 全世界的保健食品每隔一段時間就…
江晃榮 · 2022.05.01
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戰勝更年期，迎向美好老年生活
男男女女都會有更年期，如何跨越更年期的不適與障礙，除了醫學上的治療外，補充適當的保健食品，成為現代人的新選項。 老化（Aging）是必然現象，現代人平均壽命延長至80歲左右，古代是…
江晃榮 · 2022.04.01
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懂活的人現在都在「壓縮」疾病發生率
老年人的健康焦點不再限於慢性病或長期失能的功能障礙者，健康不僅是減少疾病，更希望能維持健康的身體與心智功能，並進一步促進整體社會心理層面的健康，使老年人能積極地享受老年生活。 世界…
江晃榮 · 2021.12.01
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新冠疫苗與免疫力，這樣說你就明白了
近來由於新冠肺炎肆虐全球，疫苗與免疫力課題成為大家討論的焦點，然而這非常專業，一般普羅大眾均一知半解，因此錯誤訊息很多；如何分辨訊息真偽變得非常重要，而以淺顯易懂的科普語言來教育解…
江晃榮 · 2021.08.01
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生物技術的火熱發展可能引爆什麼樣的危機？
生物技術的成就為人類帶來福祉，但它造成的負面影響也不可忽視。人類在發展生物技術的同時，也應防範這些危機的爆發，否則將來發展到無法收拾時，就不是人類之福了。 生物技術工程可以化腐朽為…
江晃榮 · 2020.06.01
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高科技研究的商品化 新興保健食品的趨勢
高科技研究的商品化是未來新興保健食品的趨勢，預料有更多產品將會陸續出現，前景是樂觀的，但商品化後銷售之前的教育工作則是重點項目。 20世紀後期興起了生物技術的熱潮，使得原先大家認為…
江晃榮 · 2019.06.01