〈独家转载〉韩国零售通路抢客大作战 快闪店、角色IP与粉丝经济竞争扩大
整理 / 编辑部
资料来源 / 韩国 NEXT ECONOMY－6 月号
在单纯价格竞争已难以持续吸引消费者的情况下，未来的零售通路竞争，不再只是商品销售，而是朝提供更多内容与消费体验的抢客大战。
韩国百货零售通路掀起大规模体验式行销竞赛。与过去以折扣促销为主不同，各大零售通路纷纷透过快闪店、角色 IP、展览及表演等内容，吸引顾客延长停留时间。
随著网路购物普及，实体通路单纯的购物功能逐渐弱化，正快速转型为「体验消费空间」。
据了解，今年 5 月起，各大百货零售通路在行销策略上，比起价格折扣，更重视空间设计与内容体验。由于顾客停留时间越长，餐饮、时尚、美妆等相关消费也会随之增加，因此「停留时间」本身已成为新的竞争力。
留客越久经济效益越大
乐天百货以「SUPER HAPPY」为家庭月活动主题，并与国际艺术家 VERDY 合作，推出一系列联名内容。除了将总店外观及内部空间打造成角色艺术风格外，还结合大型拍照区、限定商品及体验活动，尝试将百货重新定义为融合展览与娱乐元素的沉浸式空间，而不只是购物场所。
釜山地区的分店也扩大儿童体验活动及家庭参与型内容，希望将顾客的到访本身打造成一种活动体验。
现代百货则进一步强化快闪平台策略，其中「The Hyundai Seoul」已被视为韩国流通业代表性的「快闪圣地」。从角色、动画 IP 合作，到美妆及生活风格品牌的体验空间，各种内容快速轮替，成功吸引更多年轻消费者。
业界认为，在现代百货 The Hyundai Seoul 成功后，快闪店已不再只是短期临时店铺，而是演变为吸引人潮的重要核心内容。随著社群媒体打卡文化与粉丝经济持续扩大，「买了什么」已不再是唯一重点，「获得了什么样的体验」成为消费的重要价值。
新世界百货则著重于结合观光与文化内容。透过明洞总店的媒体外墙，规划针对外国观光客的促销活动及内容导向的空间设计，将实体店从单纯的购物设施提升为观光目的地。同时，会员奖励与季节活动的重点，也从价格优惠转向提升顾客回访频率及丰富停留体验。
新竞争力来自体验X食品X配送
大型超市业者也正逐渐摆脱单纯的价格战，转而强化多元化竞争策略。
随著食品购买需求逐渐转向线上，业界认为，仅靠低价已难形成差异化优势，因此竞争重点也从「卖得多便宜」转变为「为什么消费者要亲自到店」。
目前，大型超市的行销模式除了超低价促销外，也同步加强内容体验、门市改装及配送能力等布局。
在面对电商平台激烈竞争之际，业者希望透过发挥实体通路优势，创造不同于线上的消费价值。
E-Mart（易买得）：专注结合价格竞争力与空间创新，以代表性促销活动「Whale Eat Festa」为核心，推出大规模低价行销，同时致力于将卖场从单纯采买场所，转型为具有体验特色的空间。
乐天超市（Lotte Mart）：将重点放在食品竞争力及物流效率提升。除了透过「Tongkeun Day」等促销活动吸引顾客，也同步强化生鲜食品品质及线上配送基础建设。其中，建置顾客履约中心（CFC）及扩大自动化物流投资，被视为重要策略之一。
业界分析，乐天超市正逐步摆脱单纯依靠实体门市竞争模式，朝向提升线上与线下整合效率的方向转型，以建立更具竞争力的营运体质。
便利商店掀起内容平台竞争
韩国便利商店产业正加速从单纯的社区零售店，转型为「内容平台」。过去的核心竞争力在于门市数量与便利性，但如今，与角色 IP、职棒联名合作、人气美食内容以及体验型特色门市等，能够吸引消费者目光的「内容竞争」，已逐渐成为行销重心。
业界观察，随著消费趋势改变，「卖什么商品」的重要性，正逐渐被「创造什么样的体验与话题」所取代。近年来，各大便利商店积极扩大职棒联名、角色 IP 合作、甜点商品竞争、社群热门商品及针对外国观光客的行销布局，以吸引年轻消费族群。
CU 便利商店：著重于职棒粉丝经济行销，推出韩国职棒（KBO）联名商品、各球队周边商品及特色饮品，成功吸引年轻族群与棒球迷关注。随著职棒热潮持续升温，相关商品销售也呈现成长趋势。
GS25：透过「热门打卡景点型便利商店」策略，积极吸引外国观光客及年轻消费者。借由人气角色合作、特色甜点及社群热门商品，让消费者到便利商店消费的过程，本身也成为一种内容体验。
7-Eleven 韩国：结合高性价比与健康饮食趋势，扩大便当、大容量零食及健康即食商品的质量，同时透过运动及角色联名商品提升市场话题性。
在单纯价格竞争已难以持续吸引消费者的情况下，未来便利商店间的竞争，将不再只是商品销售，而是朝向提供更多内容与消费体验的方向发展，竞争也将更加激烈。
食品饮料业掀起病毒式行销热潮
韩国食品与饮料业的行销模式正快速改变。
过去，竞争力主要取决于口味、价格及大规模广告，近年来，「能否制造话题」及「是否拥有粉丝支持」，已逐渐成为决定商品成功与否的重要因素。
业界认为，如今仅仅打造优质产品已经不够，更重要的是如何让消费者愿意主动分享与讨论。
近几个月，食品与饮料业的行销活动大多围绕角色联名、零糖饮品、限量商品及社群平台上的病毒式内容展开。尤其随著年轻族群间的「打卡认证文化」兴起，食品不再只是单纯的消费品，而逐渐演变成一种可被分享与讨论的内容。
农心（Nongshim）：积极加强内容行销，以辛拉面、炸酱面等代表性品牌为核心，透过联名合作、限量包装及与全球热门内容结合等方式，强化品牌形象。
业界指出，农心正逐渐将重心从产品本身，转向品牌体验与品牌价值的建立。
不倒翁（Ottogi）：积极运用社群媒体及数位内容进行行销，围绕即食食品与甜点产品，推出更多消费者参与型活动，以拉近与年轻族群的距离。近年来，也出现不少将网路热门话题快速商品化的案例。
乐天七星饮料（Lotte Chilsung Beverage）：顺应零糖风潮，强化生活风格导向的行销策略。透过「七星汽水 Zero」及「百事可乐 Zero」等产品，锁定同时追求健康与享受「健康乐活」（Healthy Pleasure）的消费族群。
饮料市场已不再只是满足解渴需求，而是逐渐具备自我管理及生活风格消费特性。
因此，企业也越来越重视品牌形象与消费体验，而不仅仅是产品功能。各大知名品牌纷纷以季节限定、联名周边商品及快闪店等方式提升话题，结合社群打卡区与各种合作内容，吸引消费者参与，进一步扩大品牌影响力。