#木鱉果

千年舊寵變新貴 木鱉果成保健食品及醫藥原料

近代科技發達，許多構想都逐漸成真，傳統發酵技術融合生物技術，可將木鱉果等轉變成有用物質，期待其他植物原料也能轉換成有用物質。 木鱉果的學名是Momordica Cochinchin…