深坑豆腐好吃，開會也是享受

專業會議訓練場地？五星級觀光飯店？休閒度假中心？你還在為選擇會議地點煩惱嗎？與大台北都會區最近的世新會館結合這3種優勢，滿足個人、組織與公司的需求。 年節初過，天氣還有點微寒，工作是不是有些些慵懶？好像違背了「一年之計在於春」的精神？趕緊做個收心操，以實際行動走出去充電一番，利用情境轉換，再回來將會全心全意打拼。 大台北地區的會議地點，你知多少呢？金山、淡水、新店……，嗯，都很熟悉也多半去過了，是不是想換個地方？但是哪裡呢？深坑是非常正點的新選擇。 深坑，車程短，從台北市走北二高或南深公路，只需20分鐘左右就可以抵達。 豆腐是老招牌，山藥是新寵兒，深坑知性又好玩 豆腐是此地遠近知名的特產，其特色在於豆腐製作時不摻石膏，而採用鹽滷方式凝結，加上特殊烹調手法，吃起來口感滑嫩之餘，別有一股煙燻香味。山藥是近幾年來深坑鄰近山坡上的主要作物，栽種面積幾乎不亞於包種茶；中醫古籍記載，山藥（又名淮山）健脾補肺、益腎固精、提高免疫力，可以入菜、煮湯、熬粥，鬆軟爽口，老少咸宜，自然備受注重健康的現代人青睞。 人文薈萃是深坑另一優點。以三級古蹟黃氏老宅為主軸的老街，紅磚斗子牆、燕尾、馬背……，古典質樸，是一個午後散步的好去處。景美溪沿岸呈現另一種旅遊的風情，除了交錯其間的多座古厝之外，還有賞鳥步道、賞蝶步道和正在重新尋鑿的淡蘭古道，溪流蜿蜒和田園清幽之美，涼風徐來，寧靜入心，讓你迅速忘卻塵囂、偷得浮生半日閒。 今年4～6月是台北縣文化節，一連串活動的壓軸高潮是景美溪縴船懷古之旅。以前景美溪水位還很高的時候，可以從今天的石碇經深坑、木柵、景美，一直航行到大稻埕，去程是載運此地的土產和茶葉，回程則運送日用品；後來河床淤積、無法再行船了，景美溪的運時代才告結束。 專業服務，以客為尊，世新會館始終如一 成立5年的世新大學附設會館就座落在深坑，11間不同大小與設備的專業會議室是它的特色與優勢，分別可以容納12～204人不等，除了提供白板、銀幕、簡報架、各式麥克風、幻燈機、投影機、錄放影機、雷射指揮棒、電視、音響、茶水等基本設備，單槍或三槍液晶投影機、現場錄影設施、同步翻譯機、實物提示機等器材配備，則視使用者需要，酌收費用出租。特別值得推薦的是小而專業的國際會議廳，204張豪華座椅都安裝有同步翻譯機、耳機和活動書桌，每4個座位就有一支麥克風以供發言，現場並有3座攝影機自動錄下台上台下的丰采。 客房大樓是一棟獨立的建築，單人、雙人、4人的套房共有35間，4人、5人、6人、8人的家庭套房共有20間，大小公司行號通通睡得下，而且不受干擾。 工作不忘休閒，寓放鬆在忙碌中，是現代人的普遍需求。世新會館5樓的健身中心、三溫暖、撞球檯，3樓的溫水游泳池和移動式卡拉OK，絕對讓你舒服得賓至如歸。即使開會受訓，大家對吃還是挑的緊，以培育優秀的餐飲暨旅館從業人員為成立宗旨的世新會館，端出來的絕對是登堂入室的美饌，其中3樓供應中餐，共有宴會廳、喜宴廳、牡丹廳3個不同場地，2樓是歐式自助餐、咖啡廳和開會用餐兩相宜的大貴賓廳。 體貼是世新會館另一項留住客人的招牌，例如因考慮手機收訊不良，所以在每個樓層的樓梯口加裝一部公用電話；規畫95個停車位方便大家；6樓的露天花園是你中場休息或晨昏乘涼的據點……。所以，5年來，安泰、南山、新光等壽險業、勞委會等政府機關和IBM等公司行號都數次曾大批人馬來此光顧。 深坑＋世新會館，就從今春入替 選擇世新會館開會受訓，結合深坑景點，是既專業又悠閒的設計；造訪深坑，下榻世新會館，則是最舒適且方便的安排。 （出處/直銷世紀雜誌第87期，2000/04/1）