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如新:营养师吁摄取「花青素」与「荔枝绿茶多酚」促进新陈代谢

最新 · 编辑部 · 2022 年 1 月号 No.349 · 2022.01.01
如新:营养师吁摄取「花青素」与「荔枝绿茶多酚」促进新陈代谢

现代人长期处于高压、亢奋状态,晚睡与睡眠品质不佳已是现代人普遍生活型态。书田诊所家医科主任医师宋晏仁观察,尤以年轻族群倾向选择精致加工食品,导致营养摄取不均对身体造成较大影响。据求诊病患个案,宋晏仁发现代谢症候群的好发年龄已快速下降,最小从2010年后出生的国中生,就已出现胆固醇、三酸甘油酯、血糖数值异常,因此,鼓励民众皆应检视「新陈代谢健康光谱」来了解自身状态。

日常饮食方面,如新营养师江佩瑾表示,饮食中可增加摄取「花青素」、「荔枝绿茶多酚」等天然抗氧化物,也可藉食用「紫色蔬果」补充能促进新陈代谢的营养素以改善健康。