为水质把关：认识净水器

喝水本来强调能补充人体流失的水分、适时排除体内的毒素，但若喝到含杂质、细菌的水时，反而严重影响身体健康，身为现代人，喝水都得口口计较！现在就让净水器为健康把头关吧！ 据卫生署表示，经过自来水厂处理、净化过的水，原本应该是安全的水，且其中所含微量矿物质，如锌、钙、镁、铜等都在安全范围内，真正的隐忧是当水运送到每个家庭中的过程，产生的二次污染，如水管、水塔等内含的铁锈、微生物、病菌等，才是让水变质的元凶。 不可不知的选购常识 因水质不稳定，净水器是饮用干净水质的必要设备。一般家用净水器，建议购买中空丝膜滤心的净水器，可生饮或煮沸后饮用，若没有生饮习惯者，可选购活性碳的滤心，在饮用前煮沸即可。另外，从价格上无法判断净水器的好坏，大品牌及售后服务佳的公司，是可考虑的购买依据。滤心的更换方便与否、净水器过滤效果的好坏以及个人对水质需求程度等，也都是考量的重点。 市售的净水器种类、品牌很多，宣传的诉求重点都差不多，但价格差异却很大，怎样才能选到优良的净水器呢？ 首先，购买净水器时应确认是否经过卫生署、经济部商品检验合格。其次应该根据自己的使用目的和过滤材质来选择。净水器的净化功能和净化效果强度，是根据使用的过滤材质决定。 活泼炭、微孔陶瓷、中空纤维、阳离子树脂、反渗透膜等都是过滤的材质。一般来说，复合过滤材质比单一过滤材质的净化功能多、效果好；但如果使用目的仅要去除水中异味、铁锈、有机碱化物、细菌或软化水质，那选择单一过滤材质的净化器就可以，既达到实用目的，也符合经济原则。 过滤材质的使用期限也很重要；由于过滤材质使用一段时间后，会吸附较多的杂质，不及时更换会造成净化水质的二次污染，所以在选购时，要考虑过滤材质需定期更换的因素。 「利其器」才能喝好水 通常，在购买净水器时，厂商都应该会随机附送安装及操作、维护手册，民众只需依手册上说明的事项操作即可。而认证单位会依净水器种类及其相关文件进行测试，合于标准的净水器才给予认证。 净水器并非万能，购买前应先了解净水器功能与当地自来水的水质状况，免得花了钱还喝不到干净的水，得不到预期的效果。例如水中含铁过高，会损及紫外线杀菌的效果。 此外，使用净水器时进水温度应稍低，净水器或滤心在温度高时，效果不但会变差，材料也会受损，减少使用寿命。使用新的滤心型净水器时，应先在清水浸泡至少15分钟以上，或以清水冲洗，去除滤心中之杂质。 使用净水器后，附著在不锈钢锅底部或四周的沉积物、水垢等，都要定期清洗干净，增加加热效率，以免效果降低。另外，自来水质较硬的地区(如南部地区)，清洗频率要比软水地区为高。 【小档案：】如何保养净水器？ 水塔务必定期清洗，同时净水器内外也要保持清洁，定期更换滤心；使用频率高或人口多的家庭使用期限约4至6个月，不常使用者8个月至12个月更换一次。 从滤心更换指示器就可判断是否需要更换滤心，但若无此装置的净水器，也可以净水器的出水口水量大小为依据；若水量小表示滤心已阻塞，需进行更换。 【小档案：】 自制简易净水器：任取一个空的塑胶宝特瓶，将底部剪掉，在瓶子口的地方用有导管的塞子将瓶口塞住，置于下方，从刚刚剪开的地方，依序放入膨松棉、纱布、活性碳、纱布、石英、纱布、小卵石、纱布共8层装置，就完成了！ 各式净水器分析 净水器种类 可去除之污染物 购置成本 维护难易 三卤甲烷 农药 氯味 臭味 硬度 重金属 细菌/病毒 软水器 × × × × ○ ○ × < 1.00元 中 活性碳滤水器 ○ ○ ○ ○ × △ △ < 1.00元 中 蒸馏水制造机 △ ○ △ ○ ○ ○ ○ 1000 - 4000 元 易 逆渗透系统 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ > 4000 元 难 注： ○表示效果良好，△表示部分去除，×表示无法去除。　 认识家用净水器 种类 软水器 活性碳滤水器 蒸馏水制造机 逆渗透 (RO)净水器 去除物质 硬水。 (水中钙,镁离子) 农药、三卤甲烷、臭味分子，部分重金属。 重金属、农药及阴、阳离子、细菌。 泥砂等颗粒，水中有机物、臭味分子、氯、水溶性杂质。 影响 去除开水中之白色碳酸盐沈淀物(即茶垢)。 吸附水中有机物，达到净水。 将水煮沸后冷凝收集而成。 将水污染全面性的处理。 原理 离子交换树脂。 活性碳具多孔性的结构，可有效吸附异物。 加热煮沸的方式。 半透膜原理，施加压力使原水通过半透膜流到清水端，将杂质留在膜的另一边，随废液流掉。 缺点 1.接近饱和时，须进行再生确保交换的能力 。 2.使水中钠离子浓度增加，会影响人体循环系统。 1.无法明显去除水中阴离子型态的污染物，如硝酸盐。 2.去除重金属有限。 3.易产生细菌附著，孳生繁殖。 4.对硬水无效果。 1.无法除去三卤甲烷等。 2.电力消耗较高。 3.产水速率较慢(每天约12L)。 1.维护不易，滤心更损时间也不一，造价最昂贵，且尚须消耗电力费用 2.每生产1L的水需排放2L的废水，浪费水源。 （出处/直销世纪杂志第117期，2002/09/1）